食粥食出好體質-中醫師的養生美顏秘訣

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食粥可養生,美顏又強身 健康時,吃粥能清理腸胃、排毒去滯; 生病時,吃粥能減輕腸胃負擔、恢復體力; 無論健康還是生病,吃粥都對身體有益。 中醫主張食療防病,粥就是最簡便的食療。 本書作者為大家講解吃粥養生的原理、 介紹多款能美肌養顏、護膚修身的靚粥, 並與人氣食譜平台「Cook1Cook(煮一煮)」合作, 挑選具有不同功效的熱門粥譜, 讓大家能每周一粥,愈吃愈健康! 許惠珍 香港執業註冊中醫 • 廣州中醫藥大學藥學碩士、醫學博士 • 師承國內名中醫羅頌平教授及吳清和教授 • 曾兼任香港中醫學會及健康生活 Club O 講師 Cook1Cook 煮一煮 「Cook1Cook 煮一煮」食譜分享平台由一班善用社交媒體的年青人創辦,將網友豐富的烹飪知識透過此平台連繫起來。廚房是家中的核心地帶,掌廚用心烹調食物就能增進家庭感情及溝通。 Cook1Cook希望運用美食力量改善網友們的生活質素,透過大家對美食的交流令人與人之間的關係變得更和諧。多分享,多溝通,多讚賞,祝福每一位掌廚找到屬於自己的幸福味道。 網址:https://cook1cook.com/

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